Trier les biodéchets
Les biodéchets sont des déchets organiques : il s’agit à la fois des déchets de jardin (dits déchets verts) et des déchets alimentaires (restes de repas, épluchures…). Comme pour les emballages qui ont leur propre poubelle (au couvercle jaune), les biodéchets devront donc être séparés des ordures ménagères résiduelles (poubelle au couvercle gris) pour permettre leur valorisation organique.
Différentes solutions existent :
- La collecte séparée en porte-à-porte avec un bac supplémentaire distribué aux administrés (au couvercle marron, orange ou encore mauve selon les territoires). Les biodéchets sont collectés par camion et envoyés vers un site de traitement (plateforme de compostage ou méthaniseur) ;
- Les points d’apport volontaire: il s’agit d’apporter ses biodéchets, à l’aide d’un seau, jusqu’à une borne dédiée, généralement située à une centaine de mètres de son habitation. Le fonctionnement est le même que pour les points d’apport volontaire dédiés au verre ou aux déchets recyclables ;
- Le compostage de proximité qui consiste à utiliser un composteur collectif dans un quartier ou autour d’un jardin partagé ;
- Le compostage individuel avec un composteur de jardin, un lombricomposteur ou un bokashi.
C’est aux collectivités locales (intercommunalités) que s’applique l’obligation de fournir le moyen du tri à la source : en effet, en tant que responsables du service public de gestion des déchets, elles doivent fournir à tous leurs administrés une solution de tri à la source de ces biodéchets. C’est ensuite aux administrés de les mettre en œuvre, notamment dans les copropriétés.