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1er janvier 2017 : étiquetage obligatoire de l’origine de la viande et du lait pour les produits transformés

Fotolia 85333608 XSLe décret relatif à l’origine du lait et de la viande entrera en vigueur le 1er janvier 2017 et est applicable jusqu’au 31 décembre 2018. Cela concerne les produits préemballés contenant au moins 50 % de viande ou de lait.

L’étiquetage devra indiquer :

• Le pays de naissance, d’élevage et d’abattage des animaux pour la viande.
• Le pays de collecte, de conditionnement et de transformation pour le lait.

Les mentions doivent figurer :

• soit dans la liste des ingrédients, immédiatement après le nom de l'ingrédient concerné.
• soit dans une note au bas de cette liste.

Leur taille, couleur et police de caractères doivent être identiques à celles utilisées pour la liste des ingrédients.

Les stocks des plats dont les étiquettes ne mentionnent pas l’origine des viandes et du lait peuvent être écoulés jusqu’au 31 mars 2017.

Une disposition mise en place pour deux ans dans le cadre d’une expérimentation validée par la commission européenne.

Cette mesure répond aux attentes des associations de consommateurs dont la CNAFC et des éleveurs.
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